Сыроедный сырок с куркумой и пажитником

Ингредиенты:
✅ семечки тыквенные 1 стакан ( можно использовать подсолнечные)
✅ специи ( куркума, пажитник, перец, соль)
✅ зелень укроп
Тыквенные семечки замочить на ночь, затем перемолоть их в блендере с остальными ингредиентами. Переложить получившуюся массу в марлю, дать стечь лишней жидкости. Положить в дуршлаг, накрыть тарелкой и сверху положить что-то тяжелое. В таком виде держать сыр сутки, затем развернуть и переложить в холодильник, можно подержать ещё несколько часов и сыр готов!

Комментарии закрыты.